Votre invité est le nôtre du 13 octobre au 19 octobre 2014,
avec qui allez-vous venir au
Ranch des Lacs pour passer ce bon moment, c'est
la semaine du goût ?
Notre menu Tous au Resto en images......"ambassadeur du Limousin"
Produits locaux régionaux.
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| Mises en bouches |
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| assiette de cocho-nardaille, ferme de Beauregard (canard)et Gaec Dufour (cochon cul noir Limousin ) |
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| 5 crudités nettoyées, coupées et assaisonnées maison |
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| Fondue Pelaude du Chef |
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| gratin de Vervialle |
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| viande bovine de race limousine |
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| Fondue Pelaude à deux |
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| Fondue Pelaude à quatre |
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| Fromages du Pays Monts et Barrages |
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| Sabayon au cidre de pomme et glace artisanale à la noix |
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| Cidre de Pomme |
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| Et vous irez choisir votre vin dans la cave du ranch des Lacs ! |
Le samedi 18 octobre 2014,
nous vous offrons l'apéritif une dégustation de vin du Domaine Pujol Izard Minervois,avant de passer à table, rendez-vous à 19h.
Pour connaître tous vos restaurateurs préférés en Limousin connectez-vous sur
http://www.tousauresto.fr
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